Mengapa telur yang sudah di erami beberapa hari masih juga belum menetas ????????
padahal sudah waktunya untuk menetas,ini yang sering terniang di benak kita di lihat dari perawatan ayam pejantan dan ayam babon sudah memenuhi standar dan ayam peliharaan kita juga masih sangat aktif terus ada kendala apa lagi ???
         Nah di sini saya akan berbagi pengalaman bagai mana memilih telur yang akan menetas persentase ke suksesanya lumayan tinggi,sebelum ayam mengerami telur sebaiknya telur tersebut kita cuci bersih dulu baru setelah itu kita kembalikan lagi ke sarangnya supaya dapat di erami dengan baik,setelah berkisar kurang lebih 4 hari kita ambil lagi telur tersebut pada malam hari terus kita terawang pakek lampu seperti gambar di atas kalo ada titik hitam atau garis merah berarti telur tersebut bisa menetas dengan baik pada waktunya,tapi kalau tanda tanda tersebut tidak kelihatan kemungkinan besar telur tersebut tidak akan menetas,itu menurut pengalaman saya.

TELUR AYAM TIDAK MENETAS — Pertanyaan yang sering dialami oleh para peternak ayam yang masih awam adalah masalah mengapa telur ayam tidak mau menetas. Atau jika menetas tidak bisa 100%. Sebagai contoh ayam yang mengerami 10 butir telur , kadang bisa menetas semuanya, kadang 8 ekor, 6 ekor bahkan tidak satupun telur yang menetas. Pada semua jenis unggas sebenarnya penyebabnya dapat ditelusur dari berbagai macam sebab. Misalnya saja penetasan ayam pelung, ayam bangkok, atau ayam kampung biasa.

Syarat Telur Ayam Menetas

Secara normal telur ayam akan menetas dalam waktu 21 hari pengeraman. Syarat utama telur ayam bisa menetas adalah jika telur tersebut fertil atau dibuahi oleh ayam jantan. Ayam betina pada dasarnya tetap akan menghasilkan telur, meski tidak ada pejantan lihat saja di peternakan ayam petelur. Mereka justru tidak diberikan pejantan untuk efisiensi pakan. Namun telur-telur tersebut tidak akan menetas karena tidak dibuahi oleh pejantan. Untuk bisa menetas, ayam betina harus dikawin oleh ayam jantan. Untuk menghasilkan anakan ayam yang unggul perlu dilakukan perkawinan ayam yang dipilih indukannya secara cermat.
Dalam masa pengeraman tersebut diperlukan kondisi-kondisi ideal supaya telur ayam bisa menetas. Kondisi ideal tersebut adalah suhu pengeraman yang sesuai antara 36 sampai 39 derajat celcius. Pada saat telur ayam dierami oleh induknya, suhu tubuh ayam berkisar antara suhu tersebut sehingga telur akan menetas. Pada penetasan telur ayam dengan mesin penetas suhu ruang penetasan bersumber dari lampu dan dikontrol oleh termostat.
Faktor lain yang mempengaruhi telur ayam menetas adalah faktor kelembaban udara di ruang penetasan/pengeraman , untuk ayam berkisar antara 50% sampai dengan 65%. Kondisi kelembaban perlu ditingkatkan menjelang telur menetas, untuk mempermudah telur menetas. Induk ayam yang mengerami telurnya akan mengeluarkan keringat yang membuat kelembaban mencapai kondisi ideal. Pada mesin tetas perlu diberikan baki yang diisi air untuk menciptakan kelembaban ruang penetasan.
Selain itu setiap bagian dari telur harus mendapatkan panas yang merata. Jika diperhatikan, ayam yang mengeram selalu memindah-mindahkan telur yang dierami dengan paruhnya. Ini dilakukan agar seluruh bagian telur mendapatkan panas yang merata. Menetaskan telur ayam dengan mesin tetas perlu dilakukan membolak-balik telur ayam beberapa kali sehari. Frekuensi membolak-balik telur akan mempengaruhi persentase penetasan.

Penyebab Telur Ayam Tidak Menetas

Untuk menjawab pertanyaan mengapa telur ayam tidak menetas, kita bisa merunut dari berbagai syarat yang harus dipenuhi agar telur ayam menetas. Berikut beberapa pertanyaan yang perlu kita cari jawabannya:
1. Apakah ada pejantan? Jika ada apakah sudah cukup usianya? Usia ayam yang terlalu muda atau terlalu tua biasanya kurang subur sehingga mempengaruhi daya tetas telur. Makanan ayam juga berpengaruh terhadap kesuburan telurnya sehingga mempengaruhi daya tetas. Untuk meningkatkan daya tetas, berikan makanan yang mengandung banyak protein. Untuk mengetahui apakah telur ayam fertil/subur/ada benihnya atau tidak, setelah dierami kurang lebih 4 hari terawang telur dengan lampu yang cukup terang. Telur fertil akan ditemukan noda merah bulat di dalam telur, lama kelamaan semakin besar membentuk semacam akar. Sedangkan telur yang bening, bisa dipastikan tidak akan menetas.
2. Apakah suhu pengeraman sudah sesuai, ini biasanya jika kita menetaskan pada mesin tetas. Suhu yang fluktuatif karena salah set termostat atau banyak kebocoran pada mesin tetas biasanya akan mengakibatkan telur tidak menetas. Pada ayam yang mengeram,jika banyak terganggu ayam lain atau manusia juga akan mempengaruhi kestabilan suhu dan kelembaban sehingga telur menetas hanya sedikit. Pada musim tertentu ada kutu yang sering hinggap pada ayam mengeram, ini mengganggu konsentrasi ayam mengeram sehingga daya tetas menurun.
3. Rasio ayam jantan dan betina, idealnya rasio ayam jantan betina indukan 1 jantan dan 6 betina. Pada ayam arab bisa mencapai 1 jantan 8 betina. Rasio yang terlalu besar , misalnya 1 jantan 15 betina akan menurunkan daya tetas telur,karena ayam jantan tidak mampu mengawini semua betina. Dalam rasio yang banyak , bisa jadi ada ayam betina yang tidak dikawin oleh ayam jago.
4. Telur Ayam Terlalu Lama disimpan
Waktu penyimpanan telur juga akan berpengaruh pada daya tetas telur. Semakin lama telur disimpan daya tetas telur akan semakin menurun. Agar menetas dengan baik, sebaiknya telur ayam segera dierami sebelum satu minggu,
Banyak sebab mengapa telur ayam tidak mau menetas, agar penetasan berjalan dengan baik dan sempurna. Semua kondisi harus terpenuhi dengan baik.Selamat mencoba.

Ayam kampung sesungguhnya memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Namun hal itu belum bisa menjadi sumber ekonomi yang diandalkan untuk saat itu. Problem tersebut lebih disebabkan karena manajemen bisnis ternak ayam kampung yang belum efektif dan efisien. Menurut Prof Edjeng Suprijatna, Guru Besar Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro (UNDIP) Semarang, ketidak efektifan ternak ayam kampung selama ini adalah pada sistem pemeliharaan yang dibuat secara umbaran. Pada model pemeliharaan ayam semacam ini, menurutnya penyakit sulit dikontrol dan efisiensi pakan juga sangat rendah, sehingga tidak menguntungkan.
Menurut Prof Edjeng Suprijatna, cara agar ternak ayam kampung lebih menguntungkan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat, bahkan berpotensi ekspor adalah dengan ternak ayam kampung yang dikandangkan. Ini penting untuk memudahkan pengontrolan terhadap penyakit dan kesehatannya lebih terjaga. Seperti diketahui selama ini penyakit “tahunan” kerap menyerang ternak ayam kampung umbaran secara sporadis.
Keuntungan dari sistem ternak ayam kampung yang dikandangkan adalah tingkat kematian ayam kampung yang bisa ditekan secara significant. Selain masalah kesehatan, beberapa sifat buruk ayam kampung juga bisa dikurangi dengan model seperti ini. Misalnya saja sifat mengeram, dengan rekayasa genetik sifat mengeram ini bisa dikurangi.
Sifat lain adalah sifat kanibal atau sifat agresif menyerang ayam lain. Sifat agresif bisa dikurangi dengan cara seleksi dan menggunaan kandang litter. Selain itu sifat agresif bisa dikurangi dengan penggunaan ransum dengan serat kasar tinggi, mengurangi kepadatan populasi dalam kandang dan membuat kandang tidak terlalu terang. Menurutnya agar kandang tidak terlalu terang pada siang hari kandang bisa diberi tirai.

Solusi Agar Ternak Ayam Kampung Menguntungkan

Usaha ternak ayam kampung selama ini masih menggunakan teknologi budidaya yang tradisional dan belum sesuai yang diharapkan dan memiliki produktivitas rendah. Karena itu Prof Ejeng menyarankan agar pengembangan peternakan ayam lokal harus merupakan usaha agribisnis. Perubahan-perubahan yang perlu dilakukan adalah peternak harus memilih usaha antara telur dan daging secara terpisah.
Pemeliharaan ayam lokal sebagai penghasil daging / telur secara intensif melalui perbaikan manajemen pemeliharaan (ransum, vaksinasi, perkandangan), peningkatan skala usaha dan permodalan dapat menghasilkan tambahan pendapatan bagi peternak yang lebih besar.
Spesialisasi ini terutama dapat dilakukan di daerah sekitar kota besar, seperti saat ini sudah mulai berkembang. Tetapi untuk daerah pelosok pedesaan sistem pemeliharaan masih merupakan gabungan untuk menghasilkan telur tetas atau telur konsumsi dan ayam potongan.
Jika pola manajemen ternak ayam kampung telah dilakukan dengan baik maka tidak mustahil usaha ternak ayam kampung akan menjadi sumber ekonomi bagi masyarakat. Tidak hanya itu produk ayam kampung menjadi komoditas yang bisa diekspor. Namun semuanya perlu perbaikan usaha ternak dari mulai pembibitan, pemeliharaan hingga pasca produksinya. Semoga sukses peternak Indonesia.

Secara umum peluang usaha di bidang peternakan sangat banyak, selama masih ada orang yang membutuhkan asupan protein hewani maka selama itu juga usaha peternakan akan terus berkembang. Ayam merupakan penghasil daging dan telur, keduanya merupakan sumber protein hewani yang baik. Adapun peluang-peluang usaha ternak ayam diantaranya;

1. Ternak ayam kampung (pedaging dan petelur
2. Ternak ayam broiler
3. Ternak ayam ras petelur.

1. Peluang usaha ternak ayam kampung.
Ayam kampung bisa dikategorikan hewan yang mudah dipelihara, mengingat ilmu beternak ayam kampung ini sudah ada sejak zaman dahulu kala sehingga ilmunya telah umum diketahui masyarakat secara turun temurun. Ada budaya setempat yang selalu menghadiahi pasanagn pengantin baru sepasang ayam kampung dengan pesan agar ayam kampung tersebut dipelihara (dibudidayakan) hingga bisa berkembang. Dulu untuk mendapatkan ayam kampung ukuran 1 Kg kita membutuhkan waktu sekitar 9 – 12 bulan, tapi berkat kemajuan teknologi pakan dan genetika ayam kampung saat ini bisa dipanen dengan bobot 1 KG pada umur 3 –6 bulan. Ayam kampung yang cepat pertumbuhannya sering disebut ayam kampung super. mengingat harga ayam kampung saat ini 1/2 dari harga darging per kilonya maka sungguh usaha ini bisa dikategorikan salah satu peluang usaha paling menjanjikan.

sama halnya dengan peluang usaha beternak sapi, kambing dan itik, peluang usaha  hasil sampingan ternak ayam kampung juga ada salah satunya adalah jual kotoran ayam sebagai pupuk pertanian. Kotoran ayam ini sering disebut pupuk kandang ayam, dimana harganya lebih tinggi dari pupuk dari kotoran sapi. Kotoran ayam sangat cocok sebagai pupuk dasar sebelum memulai melakukan penanaman tanaman holtikultura.

Peluang usaha pendukung untuk ternak ayam diantaranya:

• Jual bibit anak ayam kampung (DOC) ayam kampung, untuk menjalankan usaha pembibitan ini secara intensif anda akan membutuhkan mesin penetas telur. agar hasil dari usaha pembibitan dapat diperoleh masimal. Jika anda melakukan pembibitan ayam kampung secara konvensional maka hasilnya tentu akan sedikit dan hanya bisa dilakukan secara musiman (pada saat musim bertelur saja).
• Jual pakan ayam, pakan ayam banyak diproduksi oleh produsen pakan besar seperti charoen pokphand, Gold coin, Japfa dan lain sebagainya. untuk menjadi suplayer atau sekedar pedagang pakan ternak anda bisa menghubungi team marketing dari perusahaan-perusahaan tersebut.
• Jual peralatan kandang, sama halnya dengan pakan ayam peralatan kandang ayam juga diproduksi oleh perusahaan-perusahaan besar. adapun jenis peralatan yang dibutuhkan dalam usaha budidaya ayam kampung: tempat pakan, tempat air minum, paralon air minum dan lain sebagainya.
• Agen atau pengumpul telur ayam kampung. telur ayam kampung merupakan telur mahal dan sangat dicari banyak orang, jadi bial anda menjadi agen pengumpul telur ayam bisa dipastikan produk yang anda jual akan laku.

2. Peluang Usaha ternak ayam Broiler.
Usaha ternak ayam broiler dapat dilakukan secara mandiri maupun secara kemitraan. Kelebihan usaha ternak ayam mandiri  anda dapat secara bebas menjual hasil produksi budidaya ayam tersebut dan harga juga sesuai dengan pasar, kekurangannya pemasaran tidak begitu terjamin. Kelebihan usaha ternak ayam broiler secara kemitraan hasil budidaya anda sudah mendapat jaminan harga dan jaminan pemasaran dari pihak inti. Peluang dibidang kemitraan ini terbuka di keduda sisinya, baik peluang menjadi perusahaan inti maupun menjadi plasma pada kemitraan ayam broiler. Untuk menjadi inti anda akan membutuhkan modal yang besar.

3 Peluang usaha ternak ayam ras petelur.
Sebaiknya dilakukan secara mandiri, mengingat permintaan akan telur selalu meningkat dari hari ke hari, selain itu jika telur tidak laku maka telur tersebut masih bisa disimpan selama  3 minggu, jadi resiko kerugian karena tidak terjual untuk ternak ayam petelur sangat kecil. Mungkin dalam benak kita selama ini untuk mendirikan sebuah usaha ternak ayam petelur dibutuhkan modal yang sangat besar, padahal tidak begitu juga kali sebab besarnya modal yang dibutuhkan bergantung pada skala usaha ternak ayam petelur yang akan anda dirikan. Jika hanya memiliki modal kecil maka silahkan buka usaha ternak ayam petelurs skala kecil, dan setiap hasil penjualan telur investasikan untuk meningkatkan skala usaha ternak anda.